Intense, aromatique, délicatement amère.
Elle s'annonce avec l’intensité de son parfum, imprégné de notes claires de malt. Elle se fait reconnaître par sa mousse compacte, fine et persistante.
Achetez en ligne
Le label Slow Brewing certifie que nos bières sont brassées dans le respect de la tradition et des temps de maturation adéquats, garantissant un goût unique.
Maintenant, savourez-la intensément...
Elle, décidée et modérément pétillante, permet à notre palais d'en découvrir chaque détail : de l'équilibre parfait de son corps, à son côté délicatement amer qui embrasse son arôme, doux et grillé. Mais avant tout, c'est sa couleur qui parle de cette bière : incontestablement ambrée, comme il convient à une protagoniste de caractère, tout comme elle.
Caractéristiques
- Mousse: très persistante, noisette à la couleur
- Couleur: ambre intense
- Aspect: limpide
- Odeur: intense avec d'agréables notes de malt
- Goût: doux et grillé, avec des notes de fruits mûrs
- Corps: plein, persistant
- Température de service: 9-11°C
- Degré d'alcool: 6,5% Vol.
- Origine malt d’orge: UE
- Origine houblon: UE
FORMATS DISPONIBLES
Bouteille en verre d'un demi-litre
-
0.50L
non filtrée
Fût en acier
- 20L
Fût PolyKeg® Pro
- 20L
NON FILTRÉE
Mezzo Litro: nouveau format, même style Italien
Bock est également disponible dans le nouveau format Mezzo Litro, dédié aux quatre bières Theresianer non filtrées les plus caractéristiques. Parfait pour être consommé dans les meilleurs établissements.
Découvrez-les toutesTheresianer Gift Box
L’idée cadeau parfaite pour les amateurs de bière : à l’intérieur, Theresianer Bock et Premium Pils non filtrées, toutes les deux dans le nouveau format Mezzo Litro, accompagnées d’un verre de dégustation exclusif et d’un tire-bouchon iconique.
Coming soons
Prix
2023
Cerevisia
1ere classee catégorie « Bocks et Sous-styles »
2020
Berlin International Beer Competition
GOLD MEDAL (94 points) cat. Traditional German-style Bock
2024
Cerevisia
1ère place Prix d'Excellence
Associations recommandées
Bière éclectique, idéale à la fois pour l'apéritif et comme bière de méditation en fin de repas. Il se marie très bien avec des fromages affinés, des charcuteries savoureuses aux herbes ou cuites à la braise. À table, elle se combine avec des premiers cours, comme des pâtes à la sauce, à la sauce amatriciana ou des lasagnes, et des secondes de viande, comme des rôtis, des ragoûts et jarret rôti. Elle peut également être associée aux desserts au goût intense, comme une tarte à la confiture de prunes.
Découvrez-les toutes...
Bock
Intense, aromatique, délicatement amère.
Elle s'annonce avec l’intensité de son parfum, imprégné de notes claires de malt. Elle se fait reconnaître par sa mousse compacte, fine et persistante.
Achetez en ligne
Le label Slow Brewing certifie que nos bières sont brassées dans le respect de la tradition et des temps de maturation adéquats, garantissant un goût unique.
Maintenant, savourez-la intensément...
Elle, décidée et modérément pétillante, permet à notre palais d'en découvrir chaque détail : de l'équilibre parfait de son corps, à son côté délicatement amer qui embrasse son arôme, doux et grillé. Mais avant tout, c'est sa couleur qui parle de cette bière : incontestablement ambrée, comme il convient à une protagoniste de caractère, tout comme elle.
Caractéristiques
- Mousse: très persistante, noisette à la couleur
- Couleur: ambre intense
- Aspect: limpide
- Odeur: intense avec d'agréables notes de malt
- Goût: doux et grillé, avec des notes de fruits mûrs
- Corps: plein, persistant
- Température de service: 9-11°C
- Degré d'alcool: 6,5% Vol.
- Origine malt d’orge: UE
- Origine houblon: UE
FORMATS DISPONIBLES
Bouteille en verre
non filtrée
Fût en acier
Fût PolyKeg® Pro
NON FILTRÉE
Mezzo Litro: nouveau format, même style Italien
Bock est également disponible dans le nouveau format Mezzo Litro, dédié aux quatre bières Theresianer non filtrées les plus caractéristiques. Parfait pour être consommé dans les meilleurs établissements.
Découvrez-les toutesTheresianer Gift Box
L’idée cadeau parfaite pour les amateurs de bière : à l’intérieur, Theresianer Bock et Premium Pils non filtrées, toutes les deux dans le nouveau format Mezzo Litro, accompagnées d’un verre de dégustation exclusif et d’un tire-bouchon iconique.
Coming soon
Prix
2023
Cerevisia
1ere classee catégorie « Bocks et Sous-styles »
2020
Berlin International Beer Competition
GOLD MEDAL (94 points) cat. Traditional German-style Bock
2024
Cerevisia
1ère place Prix d'Excellence
Associations recommandées
Bière éclectique, idéale à la fois pour l'apéritif et comme bière de méditation en fin de repas. Il se marie très bien avec des fromages affinés, des charcuteries savoureuses aux herbes ou cuites à la braise. À table, elle se combine avec des premiers cours, comme des pâtes à la sauce, à la sauce amatriciana ou des lasagnes, et des secondes de viande, comme des rôtis, des ragoûts et jarret rôti. Elle peut également être associée aux desserts au goût intense, comme une tarte à la confiture de prunes.