PALE
ALE

Fruitée, polyvalente, ronde.

Ses origines victoriennes ne passent pas inaperçues dès la première rencontre. Laissez-vous séduire par la couleur et l'élégance, puis encore par le parfum fruité, où se rencontrent les levures les plus précieuses à haute fermentation.

Achetez en ligne

Le label Slow Brewing certifie que nos bières sont brassées dans le respect de la tradition et des temps de maturation adéquats, garantissant un goût unique.

Maintenant, savourez-la intensément...

De fortes notes de fruits confits et un parfum de fruits exotiques et de miel caractérisent cette bière parfaite pour les combinaisons gastronomiques les plus variées.

Caractéristiques

  • Mousse: grain fin, crémeux
  • Couleur: ambre clair
  • Aspect: limpide
  • Odeur: miel d'acacia, fruits exotiques (ananas), sirop d’érable, abricots séchés
  • Goût: fruits confits, moutarde, noisettes
  • Corps: rond
  • Température de service: 8-10°C
  • Degré d'alcool: 6,5% Vol.
  • Origine malt d’orge: UE
  • Origine houblon: UE

FORMATS DISPONIBLES

Bouteille en verre

  • 0.33L

Fût en acier

  • 20L

Associations recommandées

Bien qu'excellente avec des premiers cours comme les spaghettis à la carbonara, elle offre son maximum avec des seconds cours et des plats d'accompagnement, se mariant parfaitement avec des viandes blanches, du porc effiloché, des fromages frais et crémeux (par exemple : gorgonzola), du veau au thon, de la truite bouillie à la bière et des légumes cuits. À essayer également avec des desserts aux fruits confits et des crêpes au beurre de cacahuète.

Pale Ale

Fruitée, polyvalente, ronde.

Ses origines victoriennes ne passent pas inaperçues dès la première rencontre. Laissez-vous séduire par la couleur et l'élégance, puis encore par le parfum fruité, où se rencontrent les levures les plus précieuses à haute fermentation.

Achetez en ligne

Le label Slow Brewing certifie que nos bières sont brassées dans le respect de la tradition et des temps de maturation adéquats, garantissant un goût unique.

Maintenant, savourez-la intensément...

De fortes notes de fruits confits et un parfum de fruits exotiques et de miel caractérisent cette bière parfaite pour les combinaisons gastronomiques les plus variées.

Caractéristiques

  • Mousse: grain fin, crémeux
  • Couleur: ambre clair
  • Aspect: limpide
  • Odeur: miel d'acacia, fruits exotiques (ananas), sirop d’érable, abricots séchés
  • Goût: fruits confits, moutarde, noisettes
  • Corps: rond
  • Température de service: 8-10°C
  • Degré d'alcool: 6,5% Vol.
  • Origine malt d’orge: UE
  • Origine houblon: UE

FORMATS DISPONIBLES

Bouteille en verre

0.33L

Fût en acier

20L

Associations recommandées

Bien qu'excellente avec des premiers cours comme les spaghettis à la carbonara, elle offre son maximum avec des seconds cours et des plats d'accompagnement, se mariant parfaitement avec des viandes blanches, du porc effiloché, des fromages frais et crémeux (par exemple : gorgonzola), du veau au thon, de la truite bouillie à la bière et des légumes cuits. À essayer également avec des desserts aux fruits confits et des crêpes au beurre de cacahuète.

Découvrez-les toutes...