Seidig, süß, elegant.
Vielleicht sind Sie ihm schon dort begegnet, auf den Straßen der habsburgischen Hauptstadt, wo es Anfang des 20. Jahrhunderts erstmals hergestellt wurde. Vielleicht sind Sie auch schon von seiner Farbe hingerissen: kupferfarben, wegen dieser fruchtigen Noten, die getrocknete Früchte umfassen und sich von Karamell verführen lassen.
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Das Slow Brewing-Siegel bescheinigt, dass unsere Biere mit Respekt vor der Tradition und den richtigen Reifezeiten gebraut werden, wodurch der einzigartige Geschmack garantiert wird.
Und jetzt intensiv genießen...
Das erste, was Ihnen auffallen wird, ist das perfekte Gleichgewicht zwischen Malz und Hopfen, wobei keiner den anderen dominiert. Dann entdecken Sie seine Süße: so natürlich und niemals übertrieben. Ein Erlebnis, das man einfach probiert haben muss.
Merkmale
- Schaum: kompakt
- Farbe: kupferfarbene reflexe
- Aussehen: klar
- Nase: noten von karamell, karamellisierten mandeln, gewürzen, vanille und leichte röstnoten
- Geschmack: getreide, karamell und trockenfrüchte
- Körper: rund
- Serviertemperatur: 8-10°C
- Alkoholgehalt: 5,3% Vol.
- Herkunft Gerstenmalz: UE
- Herkunft Hopfen: UE
ABFÜLLGRÖSSEN
Glasflasche
- 0.33L
Stahlfass
- 20L
PolyKeg® Pro Fass
- 20L
Auszeichnungen
2024
New York International Beer Competition
BRONZEMEDAILLE (90 Punkte) Kat. Vienna Lager
2024
Brussel Beer Challenge
SILBERMEDAILLE Kat. Vienna Lager
2023
Brussel Beer Challenge
GOLDMEDAILLE Kat. Vienna Lager
2023
New York International Beer Competition
GOLDMEDAILLE
2022
Brussels Beer Challenge
GOLDMEDAILLE
2022
New York International Beer Competition
GOLDMEDAILLE (95 Punkte) Kat. Vienna-style Lager
2021
New York International Beer Competition
BRONZEMEDAILLE (90 Punkte) Kat. Vienna-style Lager
2020
Berlin International Beer Competition
GOLDMEDAILLE (95 Punkte) Kat. Vienna-style Lager
Empfohlene Kombinationen
Ausgezeichnet zu Hauptgerichten wie Paella oder Pizza, insbesondere zu Aufschnitt. Es passt gut zu Vorspeisen wie Kürbis-Risotto und geräuchertem Ricotta, zu Ofenlasagne, Suppen oder Hauptgerichten wie Peperonata und Kartoffeln, die auf beliebige Weise zubereitet werden können. Es passt auch hervorragend zu Trockengebäck und Apfelkuchen. Der Chefkoch empfiehlt außerdem das Rezept für Risotto mit Castelmagno-Käse, cremig gerührt mit unserem Vienna Bier.
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Vienna
Seidig, süß, elegant.
Vielleicht sind Sie ihm schon dort begegnet, auf den Straßen der habsburgischen Hauptstadt, wo es Anfang des 20. Jahrhunderts erstmals hergestellt wurde. Vielleicht sind Sie auch schon von seiner Farbe hingerissen: kupferfarben, wegen dieser fruchtigen Noten, die getrocknete Früchte umfassen und sich von Karamell verführen lassen.
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Das Slow Brewing-Siegel bescheinigt, dass unsere Biere mit Respekt vor der Tradition und den richtigen Reifezeiten gebraut werden, wodurch der einzigartige Geschmack garantiert wird.
Und jetzt intensiv genießen...
Das erste, was Ihnen auffallen wird, ist das perfekte Gleichgewicht zwischen Malz und Hopfen, wobei keiner den anderen dominiert. Dann entdecken Sie seine Süße: so natürlich und niemals übertrieben. Ein Erlebnis, das man einfach probiert haben muss.
Merkmale
- Schaum: kompakt
- Farbe: kupferfarbene reflexe
- Aussehen: klar
- Nase: noten von karamell, karamellisierten mandeln, gewürzen, vanille und leichte röstnoten
- Geschmack: getreide, karamell und trockenfrüchte
- Körper: rund
- Serviertemperatur: 8-10°C
- Alkoholgehalt: 5,3% Vol.
- Herkunft Gerstenmalz: UE
- Herkunft Hopfen: UE
ABFÜLLGRÖSSEN
Glasflasche
Stahlfass
PolyKeg® Pro Fass
Auszeichnungen
2024
New York International Beer Competition
BRONZEMEDAILLE (90 Punkte) Kat. Vienna Lager
2024
Brussel Beer Challenge
SILBERMEDAILLE Kat. Vienna Lager
2023
Brussel Beer Challenge
GOLDMEDAILLE Kat. Vienna Lager
2023
New York International Beer Competition
GOLDMEDAILLE
2022
Brussels Beer Challenge
GOLDMEDAILLE
2022
New York International Beer Competition
GOLDMEDAILLE (95 Punkte) Kat. Vienna-style Lager
2021
New York International Beer Competition
BRONZEMEDAILLE (90 Punkte) Kat. Vienna-style Lager
2020
Berlin International Beer Competition
GOLDMEDAILLE (95 Punkte) Kat. Vienna-style Lager
Empfohlene Kombinationen
Ausgezeichnet zu Hauptgerichten wie Paella oder Pizza, insbesondere zu Aufschnitt. Es passt gut zu Vorspeisen wie Kürbis-Risotto und geräuchertem Ricotta, zu Ofenlasagne, Suppen oder Hauptgerichten wie Peperonata und Kartoffeln, die auf beliebige Weise zubereitet werden können. Es passt auch hervorragend zu Trockengebäck und Apfelkuchen. Der Chefkoch empfiehlt außerdem das Rezept für Risotto mit Castelmagno-Käse, cremig gerührt mit unserem Vienna Bier.