WEIHNACHTEN 2024

WINTER
BEER

DAS WINTER-ROTKEHLCHEN

Das Rotkehlchen ist der neue „Botschafter“ des Winterbiers 2024; es ist das Rotkehlchen, das zum Fenster kommt, um die Ankunft der kalten Jahreszeit anzukündigen. Das Rotkehlchen ist seit jeher ein Symbol des Lebens, das dem Winter trotzt, ein Träger der Erneuerung, ein Symbol der Wiedergeburt und bringt alle guten Vorzeichen mit sich, die uns mit Freude und Positivität vom alten ins neue Jahr begleiten.

Merkmale

  • Schaum: anhaltend
  • Farbe: tief bernsteinfarben
  • Erscheinungsbild: natürlich opalisierend
  • Geruch: Noten von Lakritz, reifen Früchten, Vanille, Anklänge von Toast und Banane
  • Geschmack: voll, erinnert an Lakritze und Schalenfrüchte
  • Typ: unfiltriertes, obergäriges
    Doppelmalzbier, saisonal
  • Serviertemperatur: 10-12°C
  • Alkoholgehalt: 9% Vol.
  • Pairings: rotes Fleisch, reife Käsesorten, Schokoladendesserts, Schweinebraten

Doppelmalzbier, unfiltriert

Edel verpackt entfaltet es feine Toast- und Gewürznoten sowie köstliche Aromen von Trockenfrüchten. Um dieses Bier in seiner ganzen Einzigartigkeit zu genießen, empfehlen wir die Kombination mit reifem Käse und Bitterschokolade. Unvergesslich auch als Meditationsbier.

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WINTER
BEER

WEIHNACHTEN 2024

DAS WINTER-ROTKEHLCHEN

Das Rotkehlchen ist der neue „Botschafter“ des Winterbiers 2024; es ist das Rotkehlchen, das zum Fenster kommt, um die Ankunft der kalten Jahreszeit anzukündigen. Das Rotkehlchen ist seit jeher ein Symbol des Lebens, das dem Winter trotzt, ein Träger der Erneuerung, ein Symbol der Wiedergeburt und bringt alle guten Vorzeichen mit sich, die uns mit Freude und Positivität vom alten ins neue Jahr begleiten.

Merkmale

  • Schaum: tief bernsteinfarben
  • Farbe: tief bernsteinfarben
  • Erscheinungsbild: natürlich opalisierend
  • Geruch: Noten von Lakritz, reifen Früchten,
    Vanille, Anklänge von Toast und Banane
  • Geschmack: voll, erinnert an Lakritze
    und Schalenfrüchte
  • Typ: unfiltriertes, obergäriges
    Doppelmalzbier, saisonal
  • Serviertemperatur: 10-12°C
  • Alkoholgehalt: 9% Vol.
  • Pairings: rotes Fleisch, reife Käsesorten,
    Schokoladendesserts, Schweinebraten