Wit
NON FILTRATA

Fresca, dolce, fruttata.

Orzo e frumento sono arrivati dalla Baviera per incontrarsi in questa birra e definirne, in perfetta armonia, l’inconfondibile sapore. Il suo carattere dissetante e la sua anima frizzante affiorano insieme per un'esperienza indimenticabile.

Acquista Online

Il marchio Slow Brewing certifica che le nostre birre sono prodotte rispettando la tradizione e i giusti tempi di maturazione, a garanzia di un gusto unico.

Ora, assaporatela intensamente...

Lei, dal sapore distintamente fruttato e i profumi di banana, pera e chiodi di garofano è un piacere che non conosce fretta, ma che ama lasciarsi catturare in un istante. Eccolo nel colore giallo paglierino, nato da lieviti pregiati ad alta fermentazione, e nel profumo, così intensamente fruttato.

Caratteristiche

  • Schiuma: persistente
  • Colore: giallo paglierino
  • Aspetto: torbida, opalescente
  • Olfatto: banana, pera, chiodi di garofano
  • Gusto: frutta, cereale e spezie
  • Corpo: pieno
  • Temperatura di servizio: 6-8°C
  • Gradazione alcolica: 5,1% Vol.
  • Origine malto d’orzo: UE
  • Origine luppolo: UE

Formati disponibili

Bottiglia in vetro

  • 0.33L
    non filtrata

Bottiglia in vetro Mezzo Litro

  • 0.50L
    non filtrata

Fusto in acciaio

  • 20L
    non filtrata

Fusto Polykeg® Pro

  • 20L
    non filtrata

NON FILTRATA

Mezzo Litro: nuovo formato, stesso stile italiano

Wit è disponibile anche nel nuovo formato Mezzo Litro, dedicato alle quattro birre Theresianer non filtrate più caratteristiche. Perfetto per il consumo nei migliori locali.

Scoprile tutte

Premi

2024

New York International Beer Competition

GOLD MEDAL (95 punti) cat. German-style Pale Wheat Ale

2023

New York International Beer Competition

BRONZE MEDAL (86 punti) cat. German-style Pale Wheat Ale

2020

Berlin International Beer Competition

BRONZE MEDAL (90 punti) cat. German-style Pale Wheat Ale

Abbinamenti consigliati

Perfetta in aperitivo, da accompagnare a verdure pastellate o pesce fritto. Si presta benissimo anche assieme a zuppe di verdura, torte salate a base di verdure cotte e insalate. Ottima anche con piatti di pesce di acqua dolce (per esempio trota, luccio) o sushi. Sfizioso anche l'abbinamento con macedonie e crostate di frutta fresca.

Wit non filtrata

Fresca, dolce, fruttata.

Orzo e frumento sono arrivati dalla Baviera per incontrarsi in questa birra e definirne, in perfetta armonia, l’inconfondibile sapore. Il suo carattere dissetante e la sua anima frizzante affiorano insieme per un'esperienza indimenticabile.

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Il marchio Slow Brewing certifica che le nostre birre sono prodotte rispettando la tradizione e i giusti tempi di maturazione, a garanzia di un gusto unico.

Ora, assaporatela intensamente...

Lei, dal sapore distintamente fruttato e i profumi di banana, pera e chiodi di garofano è un piacere che non conosce fretta, ma che ama lasciarsi catturare in un istante. Eccolo nel colore giallo paglierino, nato da lieviti pregiati ad alta fermentazione, e nel profumo, così intensamente fruttato.

Caratteristiche

  • Schiuma: persistente
  • Colore: giallo paglierino
  • Aspetto: torbida, opalescente
  • Olfatto: banana, pera, chiodi di garofano
  • Gusto: frutta, cereale e spezie
  • Corpo: pieno
  • Temperatura di servizio: 6-8°C
  • Gradazione alcolica: 5,1% Vol.
  • Origine malto d’orzo: UE
  • Origine luppolo: UE

Formati disponibili

Bottiglia di vetro

0.33L
non filtrata

Bottiglia di vetro

0.50L
non filtrata

Fusto in acciaio

20L
non filtrata

Fusto Polykeg® Pro

20L
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Mezzo Litro: nuovo formato, stesso stile italiano

Wit è disponibile anche nel nuovo formato Mezzo Litro, dedicato alle quattro birre Theresianer non filtrate più caratteristiche. Perfetto per il consumo nei migliori locali.

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Premi

2024

New York International Beer Competition

GOLD MEDAL (95 punti) cat. German-style Pale Wheat Ale

2023

New York International Beer Competition

BRONZE MEDAL (86 punti) cat. German-style Pale Wheat Ale

2020

Berlin International Beer Competition

BRONZE MEDAL (90 punti) cat. German-style Pale Wheat Ale

Abbinamenti consigliati

Perfetta in aperitivo, da accompagnare a verdure pastellate o pesce fritto. Si presta benissimo anche assieme a zuppe di verdura, torte salate a base di verdure cotte e insalate. Ottima anche con piatti di pesce di acqua dolce (per esempio trota, luccio) o sushi. Sfizioso anche l'abbinamento con macedonie e crostate di frutta fresca.

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